L‘azienda
Il gruppo Canela è stato fondato nel 1967 da Ramon Canela. L'attività iniziale fu la saldatura e i lavori subappaltati, ma nel 1974 cominciò la produzione di utensili per inserti intercambiabili utilizzando alcune delle macchine acquistate negli anni precedenti.
Nel 1977 è stata fondata la ditta Microfusió Catalana per fare la fusione dei metalli utilizzando il processo a cera persa, come attività supplementare alla fabbricazione di utensili.
Questo è stato l'embrione di una grande azienda di famiglia, gestita nei primi giorni da Ramon Canela e sua moglie Maria Rosa Vinyes e successivamente da suo figlio Alex Canela e sua figlia Silvia Canela.
La famiglia continua a portare avanti il negozio.
Canela è oggi l'unico produttore di utensili nel mondo di questa dimensione che non è stato acquisito da un grande gruppo.
La qualità dei prodotti Canela è ben conosciuta in tutto il mondo, e molti utensili provenienti dai loro stabilimenti di produzione verranno poi mostrati dai marchi più importanti del mercato.
La capacità produttiva attuale è di oltre 2000.000 utensili all'anno.
